Экономический эффект хозяйств от своевременной обрезки и санитарной обработки копыт овец и коз

Экономический эффект хозяйств от своевременной обрезки и санитарной обработки копыт овец и коз

Одним из самых распространенных заболеваний у овец и коз является копытная гниль. Это многофакторное инфекционное заболевание присутствует у животных во всех европейских странах от Швейцарии до Швеции. Это болезненной поражение стоп вызываемое бактериями приводит к проблемам с благополучием овец и коз, потере веса, снижению выработки шерсти, падению надоев и в целом к значительному экономическому бремени в животноводстве. В странах Европы существуют обязательные программы по скоординированной борьбе с данной болезнью.

Копытная гниль является инфекционным заболеванием. Развитие и тяжесть заболевания зависят от климата, виртулентности изолята, иммунной системы конкретного животного. Болезнь вызывает серьезные поражения копыт и имеет важное значение для здоровья овец и коз и их благополучия. Болезненные поражения приводят к прямым расходам предприятий из-за потери веса, увеличения времени откорма, сокращения выхода шерсти и снижения надоев, а зачастую и полной выбраковки животных. В России пока нет расчетной оценки потерь от копытной гнили. Хозяйства зачастую обращают внимание на эту болезнь когда она уже выявлена. Лечение гнили состоит за счет регулярного осмотра и обрезки копыт, купания ступней, отделения и уничтожения пораженных животных и применением антибиотиков. Эти мероприятия обычно обходятся фермерам дорого.

Экономические исследования программы искоренения гнили в Западной Австралии, Швейцарии, Великобритании показали, что преимущества программы перевешивают ее затраты 5,3:1. Это говорит о серьезном экономическом эффекте для фермеров. В современных экономических условиях своевременный уход за ногами животных является важным фактором прибыльности предприятий. Не нужно кормить овец дольше для забоя (экономия на кормах), нет необходимости тратить средства на ветеринарные препараты и воду, трудозатраты на дополнительные обработки стада, наем стороннего ветеринарного персонала и т.д..

Программа профилактики включает регулярный контроль стада овец и коз, стрижку копыт и мытье ног формалином, цинком или сульфатом меди, а также меры биобезопасности. В случае проблем с гнилью эти меры необходимо выполнять чаще. Соответственно растут затраты по себестоимости.

В данной статье нет точных цифр экономического эффекта, поскольку в нашей стране очень разные по формату предприятия и таких исследований не проводилось. Но исходя из собственных условий и затрат каждый собственник в состоянии сам оценить, что и сколько он выиграет при условии соблюдения процедур по профилактике копытной гнили у себя в хозяйстве. Можно примерно рассчитать трудозатраты и затраты на лечение. Рассчитать экономический эффект от соблюдения процедур профилактики возможно только при сопоставимых примерах.

Как показал Швейцарский опыт исследования (www.ncbi.nlm.nih.gov) экономического эффекта наибольшая доля управленческих расходов приходиться на оплату труда персонала занятого обслуживанием овец и коз. При исследовании также доказано, что снижается время откорма для животных. Для овец это важно с точки зрения дальнейшей реализации на мясо и снижения затрат на корма. Для коз также важно с точки зрения подготовки к окоту при стабильном наборе веса , выходу молока и снижения затрат на корма. Значительно снижаются нематериальные затраты -защита животных и др. Снижение материальных затрат включает расход воды и сульфата цинка (др.материалов). Также предприятие получает экономию на сторонних расходах, которые включают клинические осмотры, проводимые ветеринарами а также диагностические тесты.

В большинстве предприятий и фермерских хозяйствах в России процедуры работы с копытами у овец и коз или ветеринарный осмотр при заборе крови проводятся ручным способом. Зачастую для того чтобы провести обрезку или осмотр копыт животных задействовано несколько человек. Кто то ловит животных, даже связывает , чтобы подвести к оператору. Овцы носятся как угорелые по территории, толкаются и топчут друг друга. Взрослые бараны могут поранить молодых ягнят, что происходит при таких процедурах практически постоянно. Многие фермеры при такой работе получают выбраковку овец. Животные испытывают стресс. Работа проводится в согнутом состоянии, что очень затруднительно для оператора. В таком положении не всегда можно быстро и качественно провести работу с животными. Наличие на предприятии поворотных станков облегчает эту процедуру. В совокупности с системой сортировки овец и коз работу по смачиванию и обрезке копыт, клинических осмотров и взятии образцов для диагностических тестов может проводить всего один человек. В итоге повышается производительность труда. Животные не испытывают стресса и нет потерь среди овец и коз.

Подводя краткий итог можно отметить, что соблюдение элементарных мероприятий по биобезопасности на фермах и периодических процедур по профилактике гнили с использованием специального оборудования позволит получить фермерам и крупным хозяйствам значительную экономическую выгоду.