Селекция новых пород животных – это залог активного развития фермерства, а также того, что конечные потребители будут получать качественный натуральный продукт по справедливым ценам. Одной из таких новых пород является Арашан.
Появление и ключевые особенности овец Арашан
Эта порода была выведена группой селекционеров, состоящей из 33 человек, в Киргизии в 1970-1980-ых годах. Однако официально она была зарегистрирована весной 2021 года. С этого момента порода может быть представлена на различных выставках и ее можно активно популяризировать в разных странах мира. Для ее формирования использовались гиссарские бараны и грубошерстные самки из Таджикистана. В процессе поглотительного скрещивания получали сильных и производительных животных, которых затем уже спаривали внутри своего подвида.
Арашаны – это мясо-сальные овцы, которые отличаются крупными размерами и при этом компактным крепким туловищем, легким и прочным скелетом, наличием весомого курдюка, а также тем, что эти животные очень активно растут и развиваются. До появления арашанов «чемпионами» по размерам и продуктивности считались гиссарские овцы. Однако теперь достойную конкуренцию им в этой нише составляют именно арашаны. В семимесячном возрасте молодняк может иметь уже более 55 кг живого веса, а в год их вес может достигать 80 кг. Половозрелые бараны в холке достигают 1 метра и веса от 110 до рекордных 220 кг.
Еще одной особенностью овец Арашан является их отличная выносливость. Они адаптированы для содержания в высокогорных и степных условиях. Для здорового и быстрого развития этим животным нужно много времени проводить на открытом воздухе, гуляя и пасясь на пастбищах. Однако они хорошо выдерживают и стойловое содержание. В качестве корма для них используют ячмень и кукурузу, добавляя свежий клевер и ячменную солому. Не стоит подмешивать в еду баранам дробленным корм, стремясь достичь еще более быстрого роста животных, так как овцы могут не контролировать объёмы пищи и заболеть или даже погибнуть от переедания.
Бараны и самки арашаны не имеют рогов. Так как эта порода является мясо-сальной, то шерсть у таких животных не отличается высокими показателями в этой области. Она грубая и короткая. Ее цвет может быть от светло до темно коричневого и черного.
Распространённость овец породы Арашан
На данный момент арашаны представлены скромным поголовьем – менее 6 тысяч овец. Однако учитывая производительность и активный рост этих животных, ученые и фермеры сходятся во мнении, что очень быстро эта порода распространится не только во многих странах, но и на разных континентах.
Ввиду ценности овец этой породы, было принято решение об идентификации арашанов путем введения под кожу электронных чипов, с которых затем можно будет считывать данные с помощью электронных устройств. Также на каждую овцу будут заводиться племенные карточки, а всю необходимую информацию о скоте можно будет узнать в интернете. Перед тем, как закрепить чип, каждое животное будет оценено и измерено. То есть будут зафиксированы такие параметры баранов, как их рост, вес, объем курдюка, размер головы и ушей.
Овцы породы Арашан стоят дороже других. Так, например, один фермер не продает своего барана весом 220 кг за 50 тысяч долларов. Ягнята-арашаны оцениваются в 300-500 долларов, а взрослые животные стоят от 5 тысяч долларов. Это значит, что таких овец можно содержать в меньшем количестве и при этом иметь приличный доходный бизнес на фермерстве.
Овцы породы арашан – это уникальные животные, которые начинают привлекать внимание фермеров в разных регионах и странах. Они уже составляют достойную конкуренцию другим мясо-сальным породам и скоро станут уверенными лидерами в этой нише.