Козоводство - ответственное и выгодное направление животноводства. Как завести козу? Этим вопросом могут задаваться как новички в сельском хозяйстве, так и опытные фермеры. Это животное имеет особенности в уходе, а продукция козоводства ценится обществом. Козы не прихотливы к еде, приносят от 2 литров молока в день, но не переносят одиночество и стоят сравнительно недешево.
Козы: выбор породы
Основными направлениями козоводства являются добыча молока, мяса и пуха. Иногда заводят карликовые декоративные породы, в качестве домашних животных. Чаще всего коз разводят для личных нужд, но встречаются и успешные предприниматели. Рассмотрим каждое из основных направлений:
1) Молочные козы. Для данной деятельности чаще всего выбирают коз следующих пород: русская, альпийская, мегрельская нубийская, горьковская, чешская бурая, зааненская, тоггенбургская. Живут такие породы около 10 лет. Доить их можно после первого окота. За сутки дают в среднем 4 литра молока.
Для разведения чаще приобретают коз, после окота. Так есть возможность провести осмотр вымя животного и подоить её. Обращают внимание на форму, она должна быть грушевидной или чашеобразной. На вымени должны хорошо проглядываться молочные вены, соски обладать средними размерами. Очень важно, чтобы вымя было упругим, иначе велика вероятность низкого удоя. Приобретая козочек до окота, нужно определиться с козлом Выгоднее всего платить за случку, чем содержать это животное. Обращают внимание и на родственную связь. При близкородственном скрещивании выводится слабое потомство.
2) Пуховые козы. Наличием подходящего шерстяного покрова обладают породы: горно-алтайская, оренбургская, кашемировая, придонская, ангорская. Их шерсть состоит из мягкого пуха и грубой ости. За сезон с одной козы получают около 0.5кг. пуха. Условия содержания, питание и возраст - основные факторы от которого зависит качество пуха. Между прочим, козы указанных пород обладают средним удоем в районе 2 литров молока в сутки, что делает их выгодным вариантом для личного разведения.
3) Мясные козы. Ради мяса используют породы: калахарская, турецкая, кико, андалузская, бурская. Вес таких пород достигает и 90кг.
Молодняк в возрасте полугода тоже можно отправить на забой. Их вес в этом возрасте составляет около 25кг. За каждый летний день пастбищ животное набирает до 0.5кг. Таких коз забивают в возрасте 12 месяцев. Данный вид животноводства выгоден. Низкие затраты на корм и быстрый набор веса этому подтверждение.
4) Декоративные козы. Распространенные породы: модель подворья, камерунская, нигерийская. Они вырастают до полуметра высотой и набирают около 25 килограмм веса. Самым удивительным фактом является их удой, составляющий около 1,5 литра молока в сутки. Молоко очень жирное, а продукция получается нежной и вкусной. Декоративных коз держат и в квартире. Они поддаются дрессировке, не пахнут и приучаются к лотку.
Содержание коз
Важным подготовительным этапом в козоводстве является выбор помещения их содержания. В месте их обитания должно быть сухо, тепло (не менее 15 градусов), присутствовать вентиляция, но отсутствовать сквозняки. Пол, обычно, выстилают соломой и регулярно её меняют. Главные факторы - сухость и чистота. Особенно важно подготовить помещение для молочных пород. Их удой сильно зависит от внешней среды и здоровья животного. Предусмотреть в помещении нужно поилку, кормушку и ясли. Воду нужно менять ежедневно. Кормят коз 3 раза в сутки травой, соломой, овощами и зерном. Доят утром и вечером.
Многие фермеры и козоводы проводят обезроживание коз. Это необходимо делать при кучном содержании животных, в целях личной безопасности и сохранности поголовья.
Проще всего с козами летом. Они целый день могут пастись на лугу. Их главный рацион — это свежие травы. Весной и осенью их тоже можно выгуливать, но при теплой температуре и без дождей. Кормят коз заранее заготовленным сеном, а также зерном и овощами. Зимой животных держат в помещении, следят за наличием корма, дают витамины, а доят всего один раз в день, за редкими исключениями - два. За день они потребляют до 4 кг пищи.
В условиях фермерского содержания коз, как правило, содержат без выпаса. Им регулярно дают витамины и минералы. В возрасте 3-4 месяцев козам проводят вакцинацию и два раза в год противопаразитную терапию. Регулярный осмотр состояния животных особенно важно проводить при большом поголовье.
Соблюдая все необходимые требования и проявляя заботу к козам, их хозяева получают удовольствие от общения с ними и пользу от разведения. Они дружелюбны к человеку, их молоко полезно и часто используется для приготовления деликатесной продукции и в детском питании. А декоративные породы вполне могут стать необычным домашним животным.
Comments