Легкий и почти невесомый козий пух – это отличное сырье для создания теплых и приятных на ощупь изделий. Именно поэтому фермеры стараются пополнять свое поголовье наиболее продуктивными животными, которые к тому же отличаются нетребовательностью в плане ухода и питания. Одной из таких пород является дагестанская пуховая. Что отличает этих коз от других представителей пухового направления и за что их ценят в крупных и небольших фермерских хозяйствах?
Особенности дагестанских коз
Данная порода появилась на территории Дагестана, что и дало ей название. В качестве отдельного подвида она была зарегистрирована в 1993 году. В настоящее время такие козы распространены на своей исторической родине, однако постепенно ареал ее обитания будет расширяться, ввиду того, что пух от них пользуется большим спросом. В селекции дагестанских коз принимали участие местные грубошерстные козы и козлы советских пуховых пород, таких как придонская и горно-алтайская.
Что касается экстерьера, то аборигенные козы считаются достаточно компактными. При этом, тело у них крепкое, а ноги – выносливые и мощные. Живая масса самцов составляет 55-60 кг, у самок – 35-40 кг. Козлята рождаются весом около 2 кг. Через год вес животного достигает 24 кг, а в полтора года – 30 кг.
Голова у дагестанских коз миниатюрная, профиль ровный или немного вогнутый. Уши – большие и свисающие вниз. Большая часть животных имеет тонкие плоские рога, направленные назад. У самцов они обычно более выразительные и мощные. Чистокровные дагестанские козы имеют белую масть. Иногда встречаются и светло-серые особи внутри породы. Шерсть у них длинная и слегка курчавая.
Производительность
Главным достоинством этих коз считается качество пуха – оно очень тонкое, но при этом эластичное и прочное. Начес пуха с самцов достигает 1200 г максимум, а с самок – 500 г. При этом толщина пуха варьируется от 18 до 20 мкм. Длина пуха – до 10 см. Ость обычно длиннее пуха на 2 см. Содержание пуха в шерсти имеет высокие показатели – до 80%, а выход мытого волокна достигает 93-98%. По соотношению разных типов волокон и шерсти этих коз приравнивают к полугрубошерстным овцам. Еще одним преимуществом сырья от этих коз является цвет шерсти. Благодаря тому, что исходный материал имеет белый окрас, можно получить имитации любой окраски.
Кожа дагестанских коз в основном используется для получения шевро или мягкой кожи хромового дубления. Из такого материала шьют сумки, портмоне, модельную обувь и различные галантерейные изделия. Также такое шевро используют для отделки женских и детских шуб.
К некоторым недостаткам относят зависимость производительности от качества ухода и содержания.
Плодовитость дагестанских коз средняя и составляет 130%. Это значит, что стадо из 100 самок может дать прирост в поголовье на 120-130 здоровых козлят. Интересный факт: плодовитость помесных коз связана с увеличением кровности по советской пуховой породе. Так, помеси 1 поколения имеют производительность на уровне 130%, 2 поколения – 125, 3 поколения – 119 и так далее.
Молочная производительность у дагестанских коз достаточно скромная. За период лактации одна самка дает не более 65 литров молока. Выход мяса оценивается как удовлетворительный. Полуторагодовалый козел при весе в 30 кг имеет убойную массу до 14 кг, содержание внутреннего сала – 0,7 кг, вес ливера – до 1,4 кг, а убойный выход составляет 45%.
Содержание и корм
Эта порода была выведена в горах Кавказа. Поэтому ее представители отличаются высокими показателями выносливости и способностью добывать пропитание даже в очень суровых условиях, лишенных буйной растительности. Козы питаются как свежей травой, листвой и овощами, так и сеном, комбикормами и ветвями.
Дагестанские козы нуждаются в частых и регулярных выпасах. Однако на ночь и на холодные сезоны им стоит оборудовать чистые и просторные стойла.
Дагестанские пуховые козы – достаточно редкие, но очень интересные животные, о качестве шерсти которых знают в разных уголках мира.
Kommentit