Овцы Хердвика – это достаточно редкие животные, которые практически не встречаются за пределами своей родины – Западной части Соединенного Королевства. Они распространены в Северном Ланкашире, Уэстморленде и Камберленде – в горных регионах Англии, климат и пастбища которых идеально подходят для данной породы.
Этих длиннотощехвостых овец относят к мясо-шерстному направлению продуктивности. Животные ценятся за выносливость, неприхотливость и нетребовательность в уходе.
Интересный факт: название овец происходит от древнескандинавского слова herdvyck, означающего «пастбище овец». И это логично, так как данные животные традиционно разводились на пастбищах и сопках в графстве Камбрия и в той местности они были уникальными.
Нет точных данных относительно времени появления этой породы и её происхождения. Однако принято считать, что первых представителей этого вида завезли в Озерный край во времена вторжения викингов. Уже к концу 12 века овцы хердвик были одной из основных пород в Западной Англии и ее разведением стали активно заниматься многие фермеры в данной области.
Особенности овец Хердвика
Эти овцы уникальны не только своим происхождением, но также и внешнимихарактеристиками. Поэтому таких овечек можно сразу узнать и выделить среди других пород.
Тело у них компактнее, чем у многих других популярных пород. Оно глубокое и округлое на пропорциональных и хорошо поставленных ногах. Голова – широкая с короткими прямыми и направленными в сторону ушами. Самки рождаются комолыми, а бараны имеют круглыезавитые рога. Вес маток достигает 55 кг, а самцов – 75 кг. Часто для рождения жирных ягнят самок скрещивают с самцами лейстерской и венслидейлской пород.
Рождаются овцы хердвик полностью черными, однако по мере взросления их шерсть светлеет, а после первой стрижки она становится серой. При этом голова и конечности имеют белый окрас и они почти лишены шерсти, в то время как все тело покрыто очень длинной, густой, грубой и слегка курчавой шерстью. Вокруг шеи шерсть растет особенно пышно, образуя своеобразную гриву. Длинные и густые косицы переходят от плеч к груди. Кожа у хердвиков имеет также серый цвет.
Производительность
Изначально эта порода считалась двойного назначения: для получения питательного мяса и длинной шерсти. Однако со временем данных овец стали разводить в основном для мясных целей, так как нежирное мясо от овец хердвика отличается необычным вкусом, который напоминает собой дичь. Убойный выход у взрослых особей составляет около 50%.
Относительно шерсти, то ее длина составляет около 20 см, а качество тонины – от 32 до 40. С одной особи настригают до 2 кг шерсти. Это сырье плохо поддается окрашиванию, поэтому его используют для создания достаточно грубых шерстяных изделий, таких как ковры.
Породу относят к медленно созревающим и не слишком плодовитым. Также в суровых условиях наблюдается гибель ягнят (до 25% потерь). Однако даже такие показатели не пугают заводчиков, так как это компенсируется способностью животных переносить скудное питание и крайне сложные климатические условия без дополнительной подкормки.
Содержание и уход
Эти овцы очень выносливые. Их отличает сильный инстинкт возвращения на родные земли, поэтому даже если овцы теряются, они способны найти свои пастбища и добраться к ним. Также хердвики – очень территориальные животные и часто каждое отдельное стадо находится в определенной части холма.
Овцы легко самостоятельно находят себе пропитание на сопках, довольствуясь подножным кормом, таким как трава, листья, ветви деревьев, корни и так далее. Однако они также охотно будут есть и комбикорма, сено, овощи, корнеплоды и фрукты.
Учитывая, что родом они с Западной части Англии, овцы хердвика без проблем выдерживают суровые условия, такие как холодный ветер и частые дожди на высоте более 1 км. Благодаря густой шерсти овечки легко переносят зимовку на пастбище.
Редкие и уникальные овцы хердвика – это сочетание выносливости и хороших показателей мясной продуктивности, которые очень ценятся фермерами!
Comments